530 Kcal - Spinat Gnocchi Pfanne mit Lammfilet

Saftiges Lammfilet, kombiniert mit geliebten Gnocchis in leaner Sahnesoße

F: 14 C:64 P: 35 Kcal 530

Wer liebt sie nicht? Gnocchis! Aber mal anders;)

Wenns mal schnell gehen muss sind Gnocchis einer meiner Lieblingsoptionen, 3min kochen lassen und fertig. Eine Gesunde Mahlzeit in nicht mal 10min, trotzdem abwechslungsreich und super lecker!

Spinat Gnocchi Pfanne mit Lammfilet

Deine Zutatenliste

Alle Zutaten kannst du auf deine benötigte Menge anpassen. Nährwerte richten sich nach meinen Mengen & verwendeten Produkten, diese können je nach Menge/Produkt abweichen.

• 180g Spinat Basilikum Gnocchi

• 90g Mariniertes Lammfilet

• 100g Pilze/Tomaten

• 20g Rama Creme Fine 7%

• 50g Körniger Frischkäse

• 10g Parmesan

  
  

Zubereitung

1. Lammfilet für 10-12min bei 160 Grad in den Airfryer. Zur Hälfte der Zeit wenden.

2. Gnocchis kochen.

3. Rama Creme Fine & körnigen Frischkäse in eine Pfanne geben, Schuss Wasser dazu. Verrühren & anschließend Pilze & Tomaten dazugeben. Nach belieben würzen. Gnocchis dazu geben und unterrühren. Kurz nochmal köcheln lassen.

Auf einem Teller anrichten, Lammfilet platzieren und mit Parmesan verfeinern.

Zurücklehnen und schmecken lassen🫶🏼